I. Tình hình xuất khẩu thạch trái cây hiện nay
Thạch trái cây là món ăn nhẹ thanh mát, được chế biến từ các nguyên liệu tự nhiên như nước ép trái cây, đường và các chất tạo đông như gelatin, agar hoặc pectin. Với kết cấu mềm mịn, dai nhẹ và hương vị tươi mới, thạch trái cây không chỉ gây ấn tượng bởi sự ngon miệng mà còn thu hút với màu sắc bắt mắt, nhờ sự kết hợp đa dạng từ các loại trái cây như xoài, dâu tây, cam, chanh leo hay kiwi.
Để đưa sản phẩm này vươn ra thị trường quốc tế, doanh nghiệp cần đảm bảo chuỗi quy trình khép kín, từ việc chọn lựa nguyên liệu đạt chuẩn, minh bạch nguồn gốc, đến việc tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế. Nhằm hỗ trợ quý doanh nghiệp nắm rõ các yêu cầu và quy trình nhập khẩu cần thiết, trong bài viết này H-Cargo International Logistics sẽ cung cấp hướng dẫn chi tiết về thủ tục xuất khẩu thạch trái cây, giúp bạn tự tin chinh phục thị trường toàn cầu.

II. Thủ tục xuất khẩu thạch trái cây
1. Chính khách xuất khẩu thạch trái cây
Các sản phẩm có nguồn gốc từ thực vật đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng. Vì vậy, các quy định về xuất nhập khẩu thực phẩm qua biên giới và cửa khẩu luôn được áp dụng nghiêm ngặt. Thạch trái cây cũng không ngoại lệ. Để đảm bảo tuân thủ các yêu cầu pháp lý, doanh nghiệp cần nắm vững các thông tư và quy định hiện hành trước khi tiến hành thủ tục xuất khẩu thạch trái cây.
Theo Phụ lục I của Nghị định 69/2018/NĐ-CP ngày 15/5/2018 của Chính phủ, thạch trái cây không thuộc danh sách các mặt hàng bị cấm xuất nhập khẩu, do đó quá trình thực hiện thủ tục xuất khẩu thạch trái cây diễn ra bình thường và không gặp trở ngại về pháp lý.
Việc hiểu rõ và chuẩn bị đầy đủ các giấy tờ cần thiết trong quy trình xuất khẩu sẽ giúp doanh nghiệp đảm bảo tuân thủ quy định và dễ dàng đưa sản phẩm ra thị trường quốc tế.
2. Mã HS và thuế xuất khẩu thạch trái cây
Dưới đây là mã HS Code của thạch trái cây theo quy định của biểu thuế xuất nhập khẩu năm 2025:
Mã HS | Mô tả hàng hóa | Thuế XK (%) | Thuế GTGT (%) |
2007 | Mứt, thạch trái cây, mứt từ quả thuộc chi cam quýt, quả hoặc quả hạch (nuts) dạng nghiền (purée) và dạng nhão, thu được từ quá trình đun nấu, đã hoặc chưa pha thêm đường hoặc chất tạo ngọt khác | 0 | 0 |
20071000 | - Chế phẩm đồng nhất | 0 | 0 |
- Loại khác: | 0 | 0 | |
20079100 | - - Từ quả thuộc chi cam quýt | 0 | 0 |
200799 | - - Loại khác: | 0 | 0 |
20079910 | - - - Trái cây dạng nhão, trừ xoài, dứa hoặc dâu tây dạng nhão | 0 | 0 |
20079920 | - - - Mứt và thạch trái cây | 0 | 0 |
20079930 | - - - Xoài nghiền (Mango purée) (SEN) | 0 | 0 |
20079990 | - - - Loại khác | 0 | 0 |
Để xác định mã HS code chính xác cho từng loại hàng hóa của bạn, hãy liên hệ ngay với chúng tôi. Chúng tôi sẵn sàng tư vấn và cung cấp hỗ trợ nhanh chóng, giúp bạn dễ dàng hoàn thành các thủ tục xuất khẩu thạch trái cây một cách hiệu quả.
3. Quy định về nhãn mác
Trên bao bì và nhãn mác đóng gói của thạch trái cây, cần ghi rõ các thông tin quan trọng (bằng cả tiếng Anh và ngôn ngữ của quốc gia xuất khẩu hoặc nhập khẩu) để đảm bảo tuân thủ quy định và cung cấp đầy đủ thông tin cho hải quan cũng như người tiêu dùng. Các thông tin cần có bao gồm:
Tên doanh nghiệp sản xuất
Ngày sản xuất và hạn sử dụng của thạch trái cây
Xuất xứ của sản phẩm
Thành phần chi tiết (nếu có)
Các thông tin liên quan khác như điều kiện bảo quản, hướng dẫn sử dụng,…
Việc cung cấp đầy đủ những thông tin này giúp đảm bảo tính minh bạch cho cả quá trình kiểm tra hải quan và mang lại sự an tâm cho người tiêu dùng, từ nguồn gốc sản phẩm đến các yếu tố sử dụng an toàn.
III. Bộ hồ sơ hải quan khi làm thủ tục xuất khẩu thạch trái cây
Khi xuất khẩu thạch trái cây sang các quốc gia khác các doanh nghiệp cần tuân theo các quy định liên quan đến an toàn thực phẩm trước khi thực hiện việc xuất khẩu.
Hồ sơ hải quan để xuất khẩu thạch trái cây được quy định tại Điều 1, Khoản 5 của Thông tư 39/2018/TT-BTC (sửa đổi Điều 16 của Thông tư 38/2015/TT-BTC).
Hồ sơ bao gồm các giấy tờ sau:
Tờ khai hải quan
Hợp đồng thương mại
Hoá đơn thương mại
Phiếu đóng gói hàng hoá
Booking Note
Các giấy tờ, chứng từ bổ sung khác (nếu có)
Ngoài ra, doanh nghiệp cần tìm hiểu kỹ các quy định quản lý hàng hóa từ quốc gia nhập khẩu để nắm bắt đầy đủ các yêu cầu cụ thể liên quan đến mặt hàng này. Điều này giúp doanh nghiệp chuẩn bị và bổ sung các chứng từ một cách hiệu quả, đảm bảo quy trình xuất khẩu thạch trái cây diễn ra thuận lợi.
*Các giấy tờ khác nếu doanh nghiệp nhập khẩu yêu cầu gồm:
Certificate of Origin (Giấy chứng nhận xuất xứ) (C/O):
Chứng nhận xuất xứ không phải là yêu cầu bắt buộc trong quá trình thông quan hàng hóa, nhưng nó mang lại nhiều lợi ích quan trọng, đặc biệt khi giao dịch tại các thị trường có hiệp định thương mại giữa Việt Nam và nước nhập khẩu. Dù không phải lúc nào cũng cần thiết, người mua hàng vẫn có thể yêu cầu doanh nghiệp cung cấp chứng nhận xuất xứ để hưởng mức thuế nhập khẩu ưu đãi.
Ví dụ, khi xuất khẩu sang thị trường ASEAN, chứng nhận xuất xứ thường sử dụng mẫu D (C/O Form D), xuất sang Trung Quốc là mẫu E và xuất sang Mỹ là mẫu B. Ngoài ra, còn có nhiều mẫu C/O khác tùy thuộc vào quy định của từng hiệp định thương mại song phương hoặc đa phương cụ thể như:
Hồ sơ xin cấp chứng nhận xuất xứ (C/O) bao gồm:
Đơn đề nghị cấp C/O (1 bản theo mẫu quy định)
Mẫu C/O đã điền đầy đủ thông tin, ít nhất 4 bản (1 bản gốc, 1 bản copy gửi khách hàng, 1 bản copy lưu tại doanh nghiệp, 1 bản copy lưu tại VCCI)
Các chứng từ xuất khẩu gồm:
Vận đơn đường biển (Bill of Lading)
Hóa đơn thương mại (Invoice)
Danh sách hàng đóng gói (Packing List)
Tờ khai hải quan xuất khẩu đã thông quan
Giấy ủy quyền xin cấp C/O (nếu có)
Ngoài các giấy tờ trên, việc cung cấp thông tin về định mức tiêu hao sản xuất và quy trình sản xuất là rất quan trọng. Các tài liệu liên quan đến nguồn gốc nguyên vật liệu, chẳng hạn như tờ khai nhập khẩu, hóa đơn mua nguyên liệu và bảng kê thu mua, cũng cần được bổ sung. Những tài liệu này giúp xác minh rõ ràng về nguồn gốc, quá trình sản xuất của sản phẩm, đảm bảo tính minh bạch và sự tin cậy của hàng hóa.
b. Giấy chứng nhận lưu hành tự do (CFS):
Chứng chỉ lưu hành tự do (CFS) là một loại tài liệu được cơ quan có thẩm quyền của quốc gia xuất khẩu cấp cho các doanh nghiệp xuất khẩu, xác nhận rằng sản phẩm đã được sản xuất và đủ điều kiện để lưu hành tại quốc gia xuất khẩu. Chứng chỉ này đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo rằng sản phẩm đáp ứng các yêu cầu về tiêu chuẩn tại thị trường xuất khẩu. Việc xin cấp chứng chỉ lưu hành tự do cho lô hàng thạch trái cây xuất khẩu phải tuân theo Quyết định số 10/2010/QĐ-TTg, quy định về việc cấp CFS cho hàng hóa xuất khẩu và nhập khẩu.
Hồ sơ xin cấp chứng chỉ lưu hành tự do (CFS) bao gồm:
Đơn xin cấp CFS, trong đó ghi rõ tên hàng hóa, mã HS, số tiêu chuẩn sản phẩm hoặc số đăng ký sản phẩm, tiêu chuẩn sản phẩm (nếu có), thành phần chất lượng (nếu có) và quốc gia nhập khẩu. Đơn phải có 1 bản chính và được làm song ngữ (tiếng Việt và tiếng Anh).
Bản sao Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh hoặc Giấy chứng nhận đầu tư, có con dấu xác nhận của doanh nghiệp.
Danh sách cơ sở sản xuất (nếu có), ghi rõ tên, địa chỉ cơ sở và các mặt hàng xuất khẩu, kèm theo 1 bản chính.
Tiêu chuẩn chất lượng của sản phẩm, bao gồm cách thể hiện trên nhãn mác, bao bì hoặc các tài liệu đính kèm, cùng với bản sao có dấu xác nhận của doanh nghiệp.
Các tài liệu này giúp chứng minh rằng hàng hóa không chỉ đáp ứng tiêu chuẩn tại quốc gia xuất khẩu mà còn đảm bảo tính hợp lệ khi lưu hành tại quốc gia nhập khẩu, giúp cho quy trình xuất khẩu diễn ra thuận lợi hơn.

c. Giấy chứng nhận y tế - Health Certificate (HC):
Chứng nhận y tế, thường được gọi là Health Certificate (HC), là tài liệu được cấp cho sản phẩm thạch trái cây theo yêu cầu của tổ chức hoặc cá nhân nhằm đảm bảo sản phẩm đáp ứng các tiêu chuẩn về sức khỏe. Quy trình xin cấp giấy chứng nhận này tuân theo quy định tại Thông tư số 52/2015/TT-BYT, quy định về kiểm tra an toàn thực phẩm đối với hàng hóa nhập khẩu và cấp chứng nhận cho hàng xuất khẩu, thuộc quyền quản lý của Bộ Y tế.
Hồ sơ xin cấp Chứng nhận Y tế (HC) bao gồm:
Đơn đề nghị cấp chứng nhận y tế, thực hiện theo mẫu Phụ lục 08 kèm theo Thông tư này.
Kết quả kiểm nghiệm cho từng sản phẩm trong lô hàng xuất khẩu, phải đáp ứng các tiêu chuẩn quy định trong quy chuẩn kỹ thuật tương ứng (nếu sản phẩm đã có quy chuẩn kỹ thuật) hoặc các tiêu chí về chất lượng và an toàn thực phẩm (nếu sản phẩm chưa có quy chuẩn kỹ thuật). Thông tin về tên sản phẩm, số lô, ngày sản xuất và hạn sử dụng phải được cung cấp bởi phòng kiểm nghiệm được công nhận, phòng kiểm nghiệm độc lập hoặc phòng kiểm nghiệm do cơ quan chức năng chỉ định (bản gốc hoặc bản sao có chứng thực).
Bản sao nhãn sản phẩm, có xác nhận của tổ chức hoặc cá nhân có thẩm quyền.
Bản sao Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh, Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm (nếu cần) hoặc Giấy tiếp nhận bản công bố hợp quy, hay Xác nhận công bố phù hợp quy định về an toàn thực phẩm (có chứng thực của tổ chức hoặc cá nhân có thẩm quyền).
Việc hoàn thiện đầy đủ các giấy tờ trên sẽ giúp doanh nghiệp xuất khẩu sản phẩm thạch trái cây một cách thuận lợi, đảm bảo rằng sản phẩm đáp ứng các yêu cầu về y tế và an toàn thực phẩm, tạo điều kiện thuận lợi khi thâm nhập thị trường quốc tế.

IV. Quy trình làm thủ tục xuất khẩu thạch trái cây
Quy trình xuất khẩu thạch trái cây bao gồm 5 bước cơ bản như sau:
Bước 1: Chuẩn bị hồ sơ hải quan
Doanh nghiệp cần chuẩn bị đầy đủ các chứng từ cần thiết theo quy định, bao gồm: tờ khai hải quan, hóa đơn thương mại, phiếu đóng gói hàng hóa, vận đơn, hợp đồng mua bán và các giấy tờ liên quan như chứng nhận y tế (nếu có).
Bước 2: Nộp tờ khai hải quan
Doanh nghiệp có thể lựa chọn đăng ký khai hải quan tại một trong các địa điểm sau:
Chi cục Hải quan tại nơi doanh nghiệp có trụ sở hoặc cơ sở sản xuất.
Chi cục Hải quan tại nơi hàng hóa tập kết để xuất khẩu.
Chi cục Hải quan tại cửa khẩu xuất hàng.
Bước 3: Kiểm tra và xử lý tờ khai hải quan
Cơ quan hải quan sẽ tiến hành kiểm tra tờ khai hải quan. Nếu lô hàng không đáp ứng đủ điều kiện, tờ khai sẽ bị từ chối và doanh nghiệp sẽ được thông báo lý do. Trong trường hợp tờ khai được khai báo bằng giấy, công chức hải quan sẽ kiểm tra chi tiết các điều kiện và hồ sơ liên quan.
Bước 4: Phân luồng tờ khai
Sau khi kiểm tra, hệ thống hải quan sẽ tự động phân luồng tờ khai theo ba luồng:
Luồng Xanh: Tờ khai được chấp nhận ngay mà không cần kiểm tra chi tiết, doanh nghiệp có thể tiến hành thông quan ngay lập tức.
Luồng Vàng: Cơ quan hải quan kiểm tra hồ sơ, chứng từ liên quan trước khi quyết định thông quan.
Luồng Đỏ: Hàng hóa sẽ được kiểm tra thực tế, ngoài việc kiểm tra chứng từ, để đảm bảo đáp ứng đầy đủ các quy định.
Bước 5: Hoàn tất thủ tục thông quan
Khi tờ khai được chấp nhận, hàng hóa sẽ được thông quan, doanh nghiệp cần chú ý cung cấp đầy đủ các giấy tờ liên quan trước khi xuất khẩu. Sau khi hoàn tất, lô hàng sẽ được phép xuất khẩu ra nước ngoài.
Đây là 5 bước cơ bản trong quy trình xuất khẩu thạch trái cây tổng quan, doanh nghiệp có thể tham khảo.
Nội dung bài viết:
- Thủ Tục Nhập Khẩu Đồ Chơi Cho Thú Cưng - Hướng Dẫn Chi Tiết
- Thủ tục xuất khẩu mì ăn liền - Quy trình chi tiết, cụ thể
V. Kết luận
Trên đây là hướng dẫn chi tiết về quy trình làm thủ tục xuất khẩu thạch trái cây, bao gồm các bước liên quan đến mã HS, thuế xuất khẩu, thuế giá trị gia tăng (GTGT) và các chính sách xuất khẩu. Chúng tôi hy vọng rằng những thông tin này sẽ giúp các bạn hiểu rõ hơn về quy trình xuất khẩu.
Nếu bạn có bất kỳ thắc mắc nào hoặc cần báo giá cho dịch vụ làm thủ tục xuất khẩu và vận chuyển thạch trái cây, hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua số hotline hoặc gửi email để nhận được sự hỗ trợ nhanh chóng và miễn phí.
Ngoài việc thực hiện thủ tục xuất khẩu, để cập nhật thông tin mới nhất về lịch trình tàu từ Việt Nam đến các quốc gia khác, cũng như nắm bắt kiến thức về Xuất Nhập Khẩu, xin vui lòng liên hệ trực tiếp với chúng tôi.
Liên hệ để được tư vấn miễn phí: Mr. Bảo Đạt - Sales Department Email: dar.co@hcargovn.com Hotline/Zalo/Whatsapp: (+84) 568 059 498 WechatID: Mr_DarCo
Comments