Nội dung bài viết: I/ Thủ tục nhập khẩu thực phẩm II/ Chính sách nhập khẩu thực phẩm III/ Mã HS và thuế nhập khẩu IV/ Bộ hồ sơ nhập khẩu thực phẩm V/ Quy trình làm thủ tục nhập khẩu thực phẩm VI/ Quy trình công bố an toàn thực phẩm (ATTP) cho thực phẩm VII/ Một số lưu ý khi làm thủ tục nhập khẩu thực phẩm VIII/ Kết luận
I/ Thủ tục nhập khẩu thực phẩm
Thực phẩm là các loại sản phẩm được con người tiêu thụ dưới dạng tươi sống hoặc đã qua các bước chế biến và bảo quản. Chúng không bao gồm những sản phẩm như mỹ phẩm, thuốc lá hay các chất dùng trong y học.
Hiện nay, thị trường thực phẩm tại Việt Nam tràn ngập các sản phẩm nhập khẩu từ nhiều quốc gia nổi tiếng trên thế giới như châu Âu, Úc, Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản, Mỹ, .. Dù có nguồn gốc đa dạng, quy trình nhập khẩu thực phẩm vào Việt Nam thông thường là giống nhau.
Trong bài viết này, H-Cargo Logistics sẽ cung cấp cho bạn đọc thông tin chi tiết về các bước cần thiết khi làm thủ tục nhập khẩu thực phẩm vào Việt Nam. Cùng tìm hiểu ngay để nắm rõ hơn quy trình nhập khẩu này nhé!

II/ Chính sách nhập khẩu thực phẩm
Thủ tục nhập khẩu thực phẩm vào Việt Nam đòi hỏi các doanh nghiệp phải tuân thủ chặt chẽ các quy định pháp lý liên quan đến nhập khẩu và đảm bảo chất lượng sản phẩm. Dưới đây là một số văn bản pháp luật quan trọng mà các doanh nghiệp nhập khẩu cần nắm rõ để đảm bảo thực hiện đúng quy định:
Thông tư 38/2015/TT-BTC ban hành ngày 25/03/2015, và được sửa đổi, bổ sung bởi Thông tư 39/2018/TT-BTC ngày 20/04/2018;
Nghị định 69/2018/NĐ-CP ngày 15/05/2018 quy định về quản lý hoạt động xuất nhập khẩu;
Nghị định 38/2012/NĐ-CP ban hành ngày 25/04/2012 quy định các điều kiện an toàn thực phẩm;
Nghị định 15/2018/NĐ-CP hướng dẫn chi tiết việc thi hành một số điều của Luật An toàn thực phẩm;
Thông tư 28/2021/TT-BYT ngày 20/12/2021 do Bộ Y tế ban hành;
Thông tư 01/2024/TT-BNNPTNT do Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn ban hành ngày 02/12/2024;
Nghị định 43/2017/NĐ-CP ngày 14/4/2017 về việc ghi nhãn hàng hóa;
Nghị định 128/2020/NĐ-CP ban hành ngày 19/10/2020 quy định về xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực hải quan.
Theo các quy định hiện hành, nếu thực phẩm không nằm trong danh mục hàng hóa bị cấm nhập khẩu vào Việt Nam, doanh nghiệp có thể nhập khẩu như các sản phẩm thông thường. Tuy nhiên, có một số yêu cầu cần phải tuân thủ:
Đối với thực phẩm đã đóng gói sẵn để bán lẻ, cần phải tiến hành kiểm tra an toàn thực phẩm;
Thực phẩm chưa qua chế biến hoặc sơ chế và chưa đóng gói bán lẻ cần được thực hiện kiểm dịch;
Tất cả thực phẩm bán lẻ trên thị trường đều yêu cầu doanh nghiệp tự công bố;
Nhãn sản phẩm: Theo quy định tại Nghị định 43/2017/NĐ-CP, thực phẩm nhập khẩu như bột ăn dặm cần có nhãn phụ bằng tiếng Việt, cung cấp đầy đủ các thông tin như tên sản phẩm, thành phần, hướng dẫn sử dụng, ngày sản xuất, hạn sử dụng và thông tin liên hệ của nhà nhập khẩu;
Kiểm tra an toàn thực phẩm: Trước khi thông quan, doanh nghiệp phải đăng ký kiểm tra chuyên ngành về an toàn thực phẩm với các cơ quan chức năng có thẩm quyền để đảm bảo sản phẩm đạt yêu cầu.
Việc thực hiện đầy đủ các quy định pháp luật trên không chỉ giúp thủ tục nhập khẩu thực phẩm diễn ra thuận lợi mà còn nâng cao uy tín của doanh nghiệp, đồng thời đảm bảo cung cấp cho người tiêu dùng các sản phẩm chất lượng và an toàn.
III/ Mã HS và thuế nhập khẩu
1. Mã HS code
Mã HS (Harmonized System) đóng vai trò thiết yếu trong quá trình làm thủ tục nhập khẩu hàng hóa. Việc xác định mã HS một cách chính xác không chỉ giúp doanh nghiệp xác định được các mức thuế phải nộp như thuế nhập khẩu và thuế giá trị gia tăng (VAT) mà còn ảnh hưởng đến việc tuân thủ các quy định quản lý và kiểm tra của các cơ quan chức năng. Để chọn đúng mã HS cho sản phẩm, doanh nghiệp cần hiểu rõ về sản phẩm đó, bao gồm các thành phần cấu tạo, nguyên liệu chính, cũng như các đặc điểm kỹ thuật và công dụng cụ thể.
Dưới đây là mã HS cho mặt hàng thực phẩm, dựa trên Biểu thuế xuất nhập khẩu năm 2025 do H-Cargo Logistics cung cấp để giúp Quý khách hàng có thêm thông tin tham khảo và áp dụng trong thực tế.
Mã HS | Mô tả hàng hóa | Thuế NK TT (%) | Thuế NK ưu đãi (%) | Thuế GTGT (%) |
2106 | Các chế phẩm thực phẩm chưa được chi tiết hoặc ghi ở nơi khác | |||
21061000 | - Protein cô đặc và chất protein được làm rắn (textured protein substances) 210690 | 7.5 | 5 | 8 |
210690 | - Loại khác: | |||
- - Đậu phụ: | ||||
21069011 | - - - Váng đậu khô và váng đậu khô dạng thanh | 37.5 | 25 | 8 |
21069019 | - - - Loại khác | 22.5 | 15 | 8 |
- - Thực phẩm bảo vệ sức khỏe (food supplements) khác; hỗn hợp vi chất để bổ sung vào thực phẩm: | ||||
21069072 | - - - Thực phẩm bảo vệ sức khỏe khác | 22.5 | 15 | 8 |
21069073 | - - - Hỗn hợp vi chất để bổ sung vào thực phẩm (SEN) | 22.5 | 15 | 8 |
- - Các chế phẩm thực phẩm dùng cho trẻ sơ sinh hoặc trẻ nhỏ: | ||||
21069081 | - - - Các chế phẩm thực phẩm dùng cho trẻ sơ sinh hoặc trẻ nhỏ thiếu lactaza | 15 | 10 | 8 |
21069089 | - - - Loại khác | 15 | 10 | 8 |
Thực phẩm là một khái niệm rộng, bao gồm nhiều loại sản phẩm khác nhau. Do đó, mỗi loại thực phẩm sẽ có mã HS riêng biệt. Để xác định đúng mã HS cho từng mặt hàng thực phẩm, cần phải dựa vào mô tả chi tiết và đặc điểm cụ thể của sản phẩm.
Nếu bạn cần hỗ trợ trong việc xác định mã HS cho các loại thực phẩm nhập khẩu, hãy liên hệ với chúng tôi qua hotline hoặc email. Chúng tôi sẽ cung cấp thông tin chính xác và hỗ trợ thủ tục nhập khẩu một cách hiệu quả.
2. Những ro khi áp sai mã HS
Việc xác định chính xác mã HS đóng vai trò then chốt trong quá trình hoàn thiện thủ tục nhập khẩu thực phẩm. Nếu mã HS không được khai báo đúng, có thể dẫn đến nhiều hệ lụy và rủi ro tiềm tàng, ví dụ như:
Chậm trễ quá trình thông quan: Khai sai mã HS có thể khiến hải quan yêu cầu kiểm tra thêm, kéo dài thời gian thông quan.
Bị xử phạt theo quy định Nghị định 128/2020/NĐ-CP: Nếu mã HS khai báo sai, bạn có thể bị phạt hành chính theo quy định pháp luật hiện hành.
Ảnh hưởng đến tiến độ giao hàng: Việc phải điều chỉnh mã HS hoặc giải trình có thể làm gián đoạn lịch trình giao hàng, gây tác động tiêu cực đến hoạt động kinh doanh.
Tăng chi phí thuế và tiền phạt: Khai sai mã HS có thể làm tăng khoản thuế phải nộp cũng như tiền phạt, với mức phạt tối thiểu là 2.000.000 VND và có trường hợp bị phạt lên đến ba lần số thuế thiếu.
Việc đảm bảo khai đúng mã HS ngay từ đầu sẽ giúp doanh nghiệp tránh các rủi ro không mong muốn này, đồng thời đảm bảo quy trình nhập khẩu diễn ra suôn sẻ và hiệu quả.
3. Thuế nhập khẩu khi làm thủ tục nhập khẩu thực phẩm
Thuế nhập khẩu là khoản thuế mà doanh nghiệp phải nộp khi đưa thực phẩm vào thị trường Việt Nam. Để quá trình thông quan diễn ra thuận lợi, nhà nhập khẩu cần hoàn thành các nghĩa vụ về thuế, bao gồm thuế nhập khẩu và thuế giá trị gia tăng (VAT). Mức thuế nhập khẩu cho từng loại hàng hóa được xác định dựa trên mã HS cụ thể.
Cách tính thuế nhập khẩu thực phẩm khi nhập vào Việt Nam được áp dụng như sau:
Công thức tính thuế nhập khẩu:
Thuế nhập khẩu = Giá trị CIF × Thuế suất nhập khẩu (%).
Công thức tính thuế giá trị gia tăng (VAT) cho hàng nhập khẩu:
Thuế VAT = (Giá trị CIF + Thuế nhập khẩu) × Thuế suất VAT (%).
Thuế suất nhập khẩu cho thực phẩm có thể thay đổi tùy theo quy định hiện hành và có thể được hưởng mức thuế ưu đãi nếu hàng hóa có giấy chứng nhận xuất xứ (C/O) phù hợp với các hiệp định thương mại tự do mà Việt Nam tham gia.
Một số lưu ý khi tính thuế nhập khẩu:
Để được hưởng mức thuế ưu đãi, doanh nghiệp cần yêu cầu nhà cung cấp cung cấp đầy đủ giấy chứng nhận xuất xứ (C/O) của hàng hóa.
Giá trị tính thuế nhập khẩu là giá CIF (bao gồm giá hàng, bảo hiểm và cước phí). Nếu mua hàng theo các điều kiện giao hàng khác, nhà nhập khẩu cần quy đổi về giá CIF để đảm bảo tính chính xác khi nộp thuế.
IV/ Bộ hồ sơ nhập khẩu thực phẩm
Theo quy định tại Thông tư 38/2015/TT-BTC ngày 25/3/2015 và Thông tư 39/2018/TT-BTC sửa đổi, bổ sung ngày 20/4/2018, khi làm thủ thủ tục nhập khẩu thực phẩm vào Việt Nam, doanh nghiệp cần chuẩn bị một bộ hồ sơ đầy đủ và đúng quy định. Các chứng từ cần thiết bao gồm:
Tờ khai hải quan;
Hợp đồng mua bán hàng hóa (Contract);
Danh sách đóng gói (Packing List);
Hóa đơn thương mại (Invoice);
Giấy chứng nhận xuất xứ (C/O) nếu có;
Vận đơn (Bill of Lading);
Hồ sơ công bố hoặc tự công bố sản phẩm;
Hồ sơ đăng ký an toàn thực phẩm;
Giấy chứng nhận sức khỏe (Health Certificate);
Các chứng từ khác có liên quan (nếu có).
Việc chuẩn bị đầy đủ và chính xác các loại chứng từ này là yêu cầu quan trọng để quá trình nhập khẩu diễn ra thuận lợi, đúng quy định và tránh những khó khăn không mong muốn.
V/ Quy trình làm thủ tục nhập khẩu thực phẩm
Khi doanh nghiệp đã lựa chọn được đối tác phù hợp và ký kết hợp đồng thành công, bước tiếp theo là thực hiện quy trình nhập khẩu thực phẩm vào Việt Nam. Quy trình chi tiết bao gồm các bước sau:
Bước 1: Công bố hoặc tự công bố sản phẩm
Trước khi tiến hành nhập khẩu chính thức, doanh nghiệp phải nhập một mẫu thực phẩm để làm thủ tục công bố hoặc tự công bố sản phẩm. Thời gian hoàn thành quá trình này thường kéo dài từ 10 đến 15 ngày làm việc. Quan trọng nhất, thủ tục công bố hoặc tự công bố phải được hoàn tất trước khi lô hàng chính thức nhập khẩu vào Việt Nam.
Bước 2: Khai báo hải quan
Doanh nghiệp cần chuẩn bị đầy đủ các chứng từ cần thiết để thực hiện khai báo hải quan và nộp thông tin qua hệ thống điện tử. Sau khi khai báo, doanh nghiệp sẽ chờ kết quả phân luồng từ hệ thống hải quan để xác định các bước tiếp theo.
Bước 3: Mở tờ khai hải quan
Sau khi có kết quả phân luồng, doanh nghiệp tiến hành mở tờ khai hải quan tại cơ quan hải quan có thẩm quyền. Đồng thời, doanh nghiệp cũng phải đăng ký kiểm tra an toàn thực phẩm để đảm bảo tuân thủ đầy đủ các quy định hiện hành.
Kiểm tra an toàn thực phẩm
Để tiến hành kiểm tra an toàn thực phẩm, doanh nghiệp cần nộp các chứng từ sau:
Đơn đăng ký kiểm tra an toàn thực phẩm
Bản sao giấy công bố hoặc tự công bố sản phẩm
Bản sao vận đơn (Bill of Lading)
Bản sao hóa đơn thương mại (Commercial Invoice)
Tờ khai hải quan nhập khẩu
Quá trình kiểm tra an toàn thực phẩm thường kéo dài từ 2 đến 3 ngày làm việc. Sau khi có kết quả kiểm tra, doanh nghiệp sẽ bổ sung kết quả này vào hồ sơ để tiếp tục quy trình nhập khẩu.
Xử lý kết quả phân luồng
Dựa trên kết quả phân luồng từ hệ thống hải quan, doanh nghiệp sẽ thực hiện các bước tiếp theo như sau:
Luồng xanh: Hàng hóa được thông quan ngay lập tức mà không cần qua kiểm tra chi tiết.
Luồng vàng: Kiểm tra hồ sơ chứng từ, không cần kiểm tra thực tế hàng hóa.
Luồng đỏ: Kiểm tra chi tiết cả hồ sơ và hàng hóa thực tế.
Bước 4: Thông quan hàng hóa
Sau khi hoàn tất các thủ tục cần thiết và không có trở ngại nào, cơ quan hải quan sẽ phê duyệt thông quan cho lô hàng. Doanh nghiệp cần nộp đủ thuế nhập khẩu và các loại thuế liên quan khác để hoàn thành quá trình thông quan. Trong trường hợp có khó khăn phát sinh, doanh nghiệp cần bổ sung thêm hồ sơ và thực hiện theo hướng dẫn của cơ quan hải quan.
Bước 5: Nhận hàng và vận chuyển về kho
Khi đã hoàn tất thủ tục thông quan, doanh nghiệp có thể nhận hàng tại cảng và tiến hành vận chuyển về kho bảo quản. Tại kho, hàng hóa sẽ được bảo quản đúng quy cách và chuẩn bị cho quá trình phân phối ra thị trường.
VI/ Quy trình công bố an toàn thực phẩm (ATTP) cho thực phẩm
Bước 1: Chuẩn bị hồ sơ tự công bố sản phẩm
Doanh nghiệp cần chuẩn bị bộ hồ sơ tự công bố chất lượng sản phẩm bao gồm các tài liệu sau:
Bản tự công bố sản phẩm theo quy định (mẫu số 01);
Bản sao giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh của doanh nghiệp;
Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) hoặc các giấy tờ chứng minh tương đương;
Giấy phép sản xuất (nếu có);
Bản sao hoặc bản gốc kết quả kiểm nghiệm chất lượng sản phẩm (*);
Phiếu công bố tiêu chuẩn cơ sở của sản phẩm;
Hình ảnh và nhãn gốc của sản phẩm cần công bố;
Nhãn phụ tiếng Việt đối với sản phẩm nhập khẩu;
Các giấy tờ pháp lý liên quan khác, tùy thuộc vào loại sản phẩm và hàng hóa.
Bước 2: Đăng tải hồ sơ công bố
Cá nhân hoặc tổ chức tiến hành đăng tải hồ sơ công bố sản phẩm lên các kênh thông tin như sau:
Đăng tải công khai trên các phương tiện thông tin đại chúng, website chính thức của doanh nghiệp hoặc niêm yết tại trụ sở;
Công bố trên hệ thống cơ sở dữ liệu về an toàn thực phẩm (ATTP).
Trong trường hợp chưa có hệ thống cơ sở dữ liệu trực tuyến về ATTP, cá nhân hoặc tổ chức có thể nộp hồ sơ bản giấy qua đường bưu điện hoặc trực tiếp đến cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền, do UBND tỉnh hoặc thành phố chỉ định, để:
Lưu trữ và quản lý hồ sơ công bố;
Đăng tải tên doanh nghiệp và các sản phẩm tự công bố trên website của cơ quan chức năng.
Lưu ý: Nếu một sản phẩm được sản xuất tại nhiều cơ sở khác nhau, doanh nghiệp có thể lựa chọn nộp hồ sơ tại cơ quan quản lý tại một trong các cơ sở sản xuất đó.
Bước 3: Hoàn tất và nhận kết quả
Ngay sau khi tự công bố sản phẩm, doanh nghiệp được phép tiến hành sản xuất và kinh doanh sản phẩm, đồng thời phải chịu trách nhiệm hoàn toàn về chất lượng và an toàn của sản phẩm trên thị trường.
Lưu ý:
Nếu sau khi tự công bố, có bất kỳ thay đổi nào liên quan đến tên sản phẩm, nguồn gốc xuất xứ hoặc thành phần của sản phẩm, doanh nghiệp phải tiến hành tự công bố lại. Đối với các thay đổi nhỏ khác, doanh nghiệp chỉ cần gửi thông báo bằng văn bản về nội dung thay đổi đến cơ quan chức năng có thẩm quyền.
VII/ Một số lưu ý khi làm thủ tục nhập khẩu thực phẩm
Trong quá trình hỗ trợ các doanh nghiệp thực hiện thủ tục nhập khẩu thực phẩm, H-Cargo Logistics đã tích lũy được nhiều kinh nghiệm thực tế và mong muốn chia sẻ một số lưu ý quan trọng nhằm giúp quý khách hàng có sự chuẩn bị tốt hơn:
Hoàn thành nghĩa vụ thuế đúng hạn: Doanh nghiệp cần nộp đầy đủ thuế nhập khẩu và thuế giá trị gia tăng (VAT) trước khi hàng hóa được thông quan. Điều này không chỉ giúp đẩy nhanh quy trình xử lý thủ tục mà còn tránh được những chi phí phát sinh không cần thiết.
Kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm cho thực phẩm đóng gói và bán lẻ: Các sản phẩm thực phẩm đóng gói và bán lẻ cần được kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm trước khi đưa ra thị trường, đồng thời làm công bố hoặc tự công bố sản phẩm trong lần đầu nhập khẩu.
Kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm cho thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật nhưng chưa hoàn thiện: Những sản phẩm có nguồn gốc từ thực vật nhưng chưa là thành phẩm cuối cùng cũng phải trải qua quá trình kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm.
Tự công bố hoặc công bố sản phẩm trước khi nhập khẩu: Doanh nghiệp nên nhập mẫu sản phẩm trước khi tiến hành nhập khẩu chính thức để làm thủ tục công bố với các cơ quan quản lý như Sở Y tế hoặc Chi cục An toàn thực phẩm. Việc này sẽ giúp quá trình thông quan lô hàng chính diễn ra thuận lợi và nhanh chóng.
Đảm bảo nhãn mác sản phẩm đầy đủ và tuân thủ quy định: Sản phẩm phải có nhãn mác theo đúng quy định, bao gồm nhãn phụ bằng tiếng Việt với các thông tin như tên sản phẩm, thành phần, hướng dẫn sử dụng, hạn sử dụng và thông tin nhà nhập khẩu. Nhãn mác đầy đủ sẽ giúp doanh nghiệp tránh được các vấn đề pháp lý và đảm bảo hàng hóa lưu thông thuận lợi.
Xác định mã HS chính xác cho sản phẩm: Việc xác định đúng mã HS là vô cùng quan trọng vì nó ảnh hưởng đến mức thuế nhập khẩu và VAT cần nộp. Khai báo sai mã HS có thể gây chậm trễ trong quá trình thông quan và có thể dẫn đến việc bị xử phạt hành chính từ cơ quan chức năng.
Những kinh nghiệm trên sẽ giúp doanh nghiệp thực hiện quy trình nhập khẩu thực phẩm một cách nhanh chóng và hiệu quả hơn. Nếu cảm thấy hữu ích, doanh nghiệp có thể chia sẻ thông tin này với các đối tác khác. H-Cargo Logistics luôn sẵn sàng lắng nghe ý kiến đóng góp và cam kết nâng cao chất lượng dịch vụ để hỗ trợ khách hàng tốt nhất.
Bài viết liên quan:
- Thủ tục nhập khẩu bánh ăn dặm cho trẻ em - Hướng dẫn chi tiết
- Thủ tục xuất khẩu xoài sấy dẻo - Hướng dẫn chi tiết và đầy đủ nhất
VIII/ Kết luận
Nội dung trên đã cung cấp toàn diện về quy trình thực hiện thủ tục nhập khẩu thực phẩm, bao gồm việc lựa chọn mã HS chính xác, cách tính thuế nhập khẩu và thuế giá trị gia tăng (GTGT), tuân thủ các quy định về kiểm tra an toàn thực phẩm, cùng với các yêu cầu pháp lý khác. Với những thông tin này, doanh nghiệp có thể nắm rõ quy trình và chuẩn bị hồ sơ một cách đúng đắn, góp phần đảm bảo cho quá trình nhập khẩu diễn ra suôn sẻ và nhanh chóng.
Nếu doanh nghiệp cần thêm thông tin chi tiết về các dịch vụ vận chuyển hàng hóa quốc tế từ Việt Nam hoặc muốn tìm hiểu sâu hơn về các quy định và thủ tục xuất nhập khẩu, xin vui lòng liên hệ với chúng tôi qua điện thoại, Zalo hoặc email. Đội ngũ chuyên gia giàu kinh nghiệm của chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ, tư vấn và giải đáp mọi thắc mắc, nhằm giúp quý khách hàng đạt được hiệu quả cao nhất trong hoạt động kinh doanh.
Liên hệ để được tư vấn miễn phí: Mr. Tyler Ho - Sales Department Email: tyler.ho@hcargovn.com Hotline/Zalo/Whatsapp: +84 703 360 344 WechatID: tylerho2008